Jean-Philippe Janoueix, Chateau La Croix (2016)

Intensität	2 - mittel
Farbe	3 - rubinrot

Intensität	4 - mittel bis ausgeprägt

Aromen Fruchtig	ROTE FRÜCHTE - Johannisbeere, Preiselbeere, Himbeere, Erdbeere, Kirsche, Pflaume
Aromen Gewürze	KRÄUTERWÜRZIG - Eukalyptus, Minze, medizinisch, Lavendel, Fenchel, Dill SCHARFE GEWÜRZE - Schwarzer Pfeffer, Lakritze, Wachholder
Aromen Eiche	HEFE - Biskuit, Brot, Toast, Gebäck, Hefesatz

Süsse	1 - trocken
Säure	3 - mittel
Tannin	4 - mittel bis hoch
Körper	3 - mittel
Abgang	4 - mittel bis lang

Aromen Fruchtig	ROTE FRÜCHTE - Johannisbeere, Preiselbeere, Himbeere, Erdbeere, Kirsche, Pflaume SCHWARZE FRÜCHTE - Brombeere, Heidelbeere, schwarze Kirsche
Aromen Gewürze	KRÄUTERWÜRZIG - Eukalyptus, Minze, medizinisch, Lavendel, Fenchel, Dill
Aromen Eiche	HEFE - Biskuit, Brot, Toast, Gebäck, Hefesatz

Balance / Ausgewogenheit	7 / 10
Länge / Abgang	6 / 10
Intensität	7 / 10
Komplexität	6 / 10
Preis / Leistung	6 / 10

Total	32 / 50

Persönliche Kaufabsicht	3 - Für den halben Preis vielleicht
Weitere Bewertungen	Fönz, Heid-Heid, Brunner, Roggi, Robin, Kaufme, Pasci B, Rode, Taeschi, Susanne, Gesamt