Catherine Papon-Nouvel, Chateau Peyrou (2016)

Intensität	3 - tief
Farbe	4 - rubinrot bis granatrot

Intensität	1 - verhalten

Aromen Fruchtig	ROTE FRÜCHTE - Johannisbeere, Preiselbeere, Himbeere, Erdbeere, Kirsche, Pflaume
Aromen Gewürze	KRAUTIG - Gras, Spargel, Johannisbeerblätter
Aromen Eiche	REIFE - Vegetabil, Pilze, Heu, feuchtes Laub, Waldboden, Wildbret, Tabak, Honig, Getriede

Süsse	1 - trocken
Säure	2 - gering bis mittel
Tannin	3 - mittel
Körper	3 - mittel
Abgang	3 - mittel

Aromen Fruchtig	STEINOBST - Pfirsich, Aprikose, Nektarine
Aromen Gewürze	SCHARFE GEWÜRZE - Schwarzer Pfeffer, Lakritze, Wachholder
Aromen Eiche	REIFE - Vegetabil, Pilze, Heu, feuchtes Laub, Waldboden, Wildbret, Tabak, Honig, Getriede

Balance / Ausgewogenheit	6 / 10
Länge / Abgang	7 / 10
Intensität	7 / 10
Komplexität	7 / 10
Preis / Leistung	7 / 10

Total	34 / 50

Persönliche Kaufabsicht	3 - Für den halben Preis vielleicht
Weitere Bewertungen	Susanne, Kaufme, Pasci B, Madlen, Brunner, Bunzi, Rode, Robin, Heid-Heid, Roggi, Taeschi, Gesamt